Le tofu biologique de la Soyarie est bon pour votre santé, votre imagination et pour l'environnement. Faible en gras, excellente source de protéines végétales, le tofu biologique contient 9 acides aminés essentiels, ainsi que des isoflavones. Incorporé à votre régime quotidien, le tofu aide à réduire les risques de maladies cardio-vasculaires, l'ostéoporose, les risques de cancers du sein, du colon et de la prostate, tout en amenuisant les symptômes reliés à la ménopause.

Le tofu de la Soyarie est surtout un pur délice. Il a un goût très doux qui le rend polyvalent et facile à cuisiner. Il saura s'adapter aux saveurs des ingrédients avec lesquels vous le cuisinez. Avec un peu d'imagination, vous apprendrez à le broyer, l'émietter, le mariner, le sauter, le frire… pour l'ajouter à vos recettes préférées.

Essayez le tofu mélangé à de l'avocat pour une trempette veloutée, broyé avec des tomates et du basilic pour une soupe crémeuse protéinée, ou comme alternative au fromage à la crème dans votre recette de gâteau au fromage. Vous découvrirez que le tofu biologique de la Soyarie est tout aussi bon au goût qu'il peut l'être pour votre santé.

Un petit mot sur le coup de pouce du tofu de la Soyarie pour l'environnement. Le tofu est préparé selon une méthode japonaise traditionnelle avec des fèves de soya du Canada biologiques et sans OGM. Le tofu de la Soyarie se décline en 5 variétés; le tofu ferme régulier, le tofu extra-ferme, le tofu aux légumes, le tofu aux herbes, ainsi que le tofu soyeux dans l'eau.